春夏秋冬、4種類が楽しめる四季シリーズの第3弾は、向日葵の花酵母仕込み、16度(...
2025年8月、山梨県企業局様と県営水力発電所の非化石証書を活用し脱炭素経営に取...
山梨県産のひとごこちを原料米に使用した 国税庁地理的表示指定「GI山梨」認定酒 ...
山梨県北杜市の豊かな自然をテーマにした武の井の第二弾が登場です。 広大で豊かな森...
春夏秋冬、四種類の花酵母が楽しめる武の井四季シリーズ、3月から「さくら酵母仕込」...
山梨県北杜市は、澄んだ空気と豊かな自然に恵まれ、星空の美しい地として知られていま...
この香りに、冬が恋しくなる。 山梨の厳しい寒さの中、凛と咲き誇る椿の花。その生命...
季節の熟成酒とは異なり、口開けに白ブドウを思わせるようなフレッシュな印象、その後...
Mt.AQUAは酒蔵の仕込水である八ヶ岳南麓の“水の恵み”をイメージしてつくりま...
軽い口当りが多い夏酒が多い中で、こちらは爽やかですが、しっかりと飲みごたえある味...